• Entrar
  • Cadastrar
Escondidinho de carne com batata cremoso
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.7 / 5 (6 avaliações)
Ver todos os 7 comentários
Escondidinho de carne com batata cremoso
Vídeo sugerido Escondidinho de banana da terra com carne moída Video 1 de 16
Escondidinho de carne com batata cremosoEscondidinho de carne com batata cremoso@ C3bola
Icone flèche
Escondidinho de carne com batata cremoso
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
Avatar de C3bola
Por C3bola

Ingredientes (10 porções)

  • batata6 batatas grandes
  • queijo provolone100 g de provolone
  • queijo prato100 g de queijo prato
  • requeijão400 g de requeijão cremoso
  • carne½ kg de patinho
  • leite em pó½ xícara de chá de leite em pó
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite50 ml de leite
  • alhoAlho
  • salSal
  • tempero baianoTempero baiano
  • orégano secoOrégano
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte em cubos o patinho e tempere com o alho, sal, orégano, tempero baiano, deixe marinando por 8 minutos.

  2. 2

    Descasque as batatas e corte em cubos e cozinhe até o ponto de purê.

  3. 3

    Refogue a carne com azeite e alho, acrescente água para que cozinhe.

  4. 4

    Amasse as batatas e acrescente o leite em pó, margarina, creme de leite, leite, misture até ficar homogêneo.

  5. 5

    Forre um refratário de vidro com metade do purê de batata, e por cima do coloque o queijo prato.

  6. 6

    Desfie a carne em prato e misture com 200g de requeijão cremoso, depois espalhe por cima do queijo prato.

  7. 7

    Acrescente o provolone.

  8. 8

    Cubra tudo com o restante do purê.

  9. 9

    Decore com requeijão

  10. 10

    Leve ao forno para derreter os queijos.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.