30min
Ingredientes
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1 pacote de macarrão fettucine (talharim) de 500 g
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1 lata de ervilhas
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1 cebola
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400 g de queijo prato
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200 g de presunto
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1 l de leite
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1 cubinho de caldo de galinha
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Óleo para refogar a cebola
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2 colheres de sopa de maisena para engrossar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e reserve.
- 2
Pique previamente o queijo prato e o presunto.
- 3
Pique a cebola e leve ao fogo com o óleo para refogar.
- 4
Depois de refogada, coloque o queijo e o leite, mexa até dissolver o queijo por completo.
- 5
Coloque o caldo de galinha e a maisena (diluída em um pouquinho de água para não empelotar) para engrossar.
- 6
Junte o presunto e a lata de ervilhas já escorridas.
- 7
Coloque o macarrão em uma travessa e despeje o molho por cima.