1h 30min
Ingredientes (6 porções)
-
1 peito de frango
-
1 colher de óleo (azeite)
-
1 caldo de galinha
-
Sal
-
1 cebola
-
1 lata de molho de tomate
-
2 ou 3 colheres de maizena (conforme a necessidade)
-
1 lata de creme de leite
-
Queijo fatiado
-
1 lata de milho verde
-
1 lata ervilha
-
Orégano (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o peito em uma panela com uma colher de óleo (azeite).
- 2
Desfia o peito e frita em uma panela com a cebola picada e o caldo.
- 3
Após acrescente o molho de tomate e faça bastante molho.
- 4
Coloque sal o molho a gosto.
- 5
Acrescente o milho verde juntamente com a sua calda.
- 6
Deixe ferver por aproximadamente cinco minutos e engrosse o molho com a maisena.
- 7
Após acrescente ao molho uma lata de ervilha sem a calda.
- 8
E por último acrescente ao molho uma lata de creme de leite.
- 9
Montagem:
Em um recipiente (tigela) acrescente um pouco de molho, posteriormente uma camada de bolacha de água e sal, molho com o peito, queijo, assim sucessivamente até completar o recipiente.
- 10
Por último sempre uma camada de molho ou queijo e salpique com órégano se quiser.


