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Bolo de Sorvete
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Por Tatiana Ferreira

Ingredientes (10 porções)

  • gema de ovo4 gemas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • clara de ovo4 claras
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os 3 primeiros ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexa até formar um creme, deixe esfriar.

  2. 2

    À parte bata as claras com o açúcar.

  3. 3

    Ao esfriar o creme reservado misture as claras e o creme de leite leve ao congelador.

  4. 4

    Está pronto.

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