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Assistir : Enroladinho de salsicha
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1h
Por Maisa Rodrigues
Ingredientes
Massa
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1 colher de chá de sal
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1 colher de sopa de açúcar
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2 tabletes de fermento biológico fresco
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1 xícara de chá de leite
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1/4 xícara de chá de óleo
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1 ovo
-
4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
- 1 ovo batido (para pincelar)
Recheio
-
20 salsichas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento no leite.
- 2
Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes.
- 3
Sove a massa até ficar macia e homogênea.
- 4
Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos.
- 5
Abra as massas com um rolo e coloque o recheio.
- 6
Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, e leve para dourar no forno.
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