Name: Macarronada da Gessika
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 lata de salsicha; 3 tomates; 2 cebolas; 2 pimentões; 1 lata de milho verde; Maionese; Extrato de tomate; 1 colher de chá de margarina; Batata palha; Macarrão tipo ninho ou parafuso

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Por Gessika Stefany Moura de Souza

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de carne moída
1 lata de salsicha
3 tomates
2 cebolas
2 pimentões
1 lata de milho verde
Maionese
Extrato de tomate
1 colher de chá de margarina
Batata palha
Macarrão tipo ninho ou parafuso

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o macarrão para cozinhar com sal e um fio de azeite.
2
Depois em uma panala tempere a carne moída a gosto e coloque para cozinhar.
3
Em outra panela coloque a margarina, o tomate, a cebola e o pimentão cortados para refogar, deixe refogar bem.
4
Depois, quando as verduras estiverem refogadas coloque-as no liquidificador com a maionese e o extrato de tomate bata bem ate formar um molho.
5
Despeje na panela que esta a carne moida já cozida, coloque as salsichas e o milho verde, deixe ferve por 2 minutos.
6
Escorra o macarrão e coloque o molhor por cima com a batata palha. E está pronto.