30min
Ingredientes (7 porções)
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3 xícaras de amido de milho
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2 xícaras de açúcar
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3 xícaras de farinha de trigo
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300 g de manteiga
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Leite o quanto baste
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5 gemas
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3 claras
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3 colheres (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire a farinha, o amido de milho, o açúcar e o fermento.
- 2
Faça uma cova no meio e ponha oi a manteiga, as gemas e as claras.
- 3
Junte o leite até que a massa se desprenda das mãos.
- 4
Faça os pães e asse-os em tabuleiro untado. Pincele-os com gema e polvilhe com açúcar.

