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Pão de arroz
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Pão de arroz@ Rosana Barbosa
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Por Rosana Barbosa

Ingredientes (15 porções)

  • óleo1 copo de óleo
  • açúcar1 copo de açúcar
  • ovo3 ovos
  • leite2 copos de leite morno
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • fermento biológico2 colheres de sopa de fermento biologico
  • 1 copo de arroz cozido (água e sal)
  • queijo ralado3 colheres de sopa queijo ralado
  • farinha de trigo4 copos de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador coloque todos os ingredientes, menos a farinha de trigo, bata bastante.

  2. 2

    Coloque essa mistura em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, bata com batedeira até ficar uma massa homogênea.

  3. 3

    Coloque essa massa em assadeira untada e enfarinhada.

  4. 4

    Deixe descansar por 30 minutos.

  5. 5

    Leve ao forno aquecido de 30 a 40 minutos.

  6. 6

    Tire do forno, passe margarina e polvilhe queijo ralado.

  7. 7

    Sugestão: se quiser pode colocar recheio de queijo e presunto na massa antes de colocar na assadeira e levar para assar.

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