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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 500 ml de leite de vaca
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 15 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de maisena

Calda:

  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Derreta o açúcar em uma fôrma de pudim e espalhe em toda a forma.
  2. Reserve.
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  4. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno a 200°C por 45 minutos.
  5. Se desejar mais molinho, assar em banho-maria.

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