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Gelatina super fina
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E
Por Edeilze

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 medida (lata de leite condensado) de leite
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho1 colher de maisena
  • gelatina de morango2 pacotes de gelatina de morango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador sem a gelatina e lave ao fogo, mexendo sempre, até virar um creme. Apos esfriar coloque em uma marinex.Separado bata as claras em neve e adicione 12 colher de açúcar.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Dissolva 2 pacotes de gelatina em 1 copo de água fervendo e 1 copo de água fria, misture bem.

  4. 4

    Logo após, misture a gelatina nas claras e coloque em cima do creme.

  6. 5

    Leve para a geladeira até endurecer.

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