Name: Pão caseiro prático
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 45 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de óleo; 2,5 kg de trigo; 2 sachês de fermento para pão; 1/2 litro de água morna ou leite; 1 colher rasa de sal

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Por Melinda de carvalho

Ingredientes (45 porções)

2 ovos inteiros
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de óleo
2,5 kg de trigo
2 sachês de fermento para pão
1/2 litro de água morna ou leite
1 colher rasa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma vasilha grande coloque a água morna.
2
Acrescente o fermento para pão misturado com 1 xícara de chá de trigo, mexa bem até formar uma esponja.
3
Acrescente os demais ingredientes, exceto o trigo.
4
Acrescente o trigo aos poucos até desgrudar das mãos.
5
Amasse muito bem até ficar macia e deixe crescer até dobrar de volume.
6
Faça os pãezinhos, enrole e recheie a gosto.
7
Deixe crescer novamente.
8
Asse em forno médio.

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Informações adicionais

Esta massa serve para pães, pizzas, esfihas, enroladinhos.