40min
Ingredientes (20 porções)
Merengue
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Ou suspiro pronto
Creme
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2 latas de leite (mesma medida da lata)
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Morango
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Chantily
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Merengue:
Bater as claras em neve e adicionar o açúcar aos poucos.
- 2
Despeje em um pirex e leve ao fogo baixo. Pode substituir por suspiro pronto.
- 3
Creme:
Levar ao fogo todos os ingredientes do creme, com exceção de 1/2 lata de leite e a maizena que deve ser diluída no mesmo.
- 4
Junte aos outros ingredientes quando ferver para engrossar. Quando engrossar, desligue o fogo.
- 5
Morango:
Cortar em pedaços.
- 6
Montagem da Torta em um refratário:
Primeira camada: merengue ou suspiro pronto
- 7
Segunda camada (acima do merengue): creme
- 8
Terceira camada (acima do creme): morango
- 9
Quarta camada (acima do morango): chantilly
- 10
Depois de montada, levar à geladeira e depois de gelada, está pronta para servir.
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