30min
Ingredientes (4 porções)
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1 pudim de caixinha sabor morango
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500 ml de leite
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1 cx morangos lavados e picados (separe 3 para decorar)
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1 copo iogurte frutas vermelhas (ou natural)
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2 colheres sopa de água
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2 colheres sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o pudim de acordo com as instruções da caixinha, leve o pó ao fogo, adicionado o leite, mexendo sempre por aproximadamente 6 minutos.
- 2
Deixe esfriar um pouco e misture o iogurte. Reserve este creme.
- 3
Em outra panela coloque os morangos e a água.
- 4
Quando iniciar fervura, abaixe o fogo, acrescente o açúcar e deixe ferver por mais 5 minutos até formar uma geléia consistente.
- 5
Pode ser preparado em taças individuais (fica mais bonito) ou em um a travessa pequena.
- 6
Montagem:
Coloque uma camada de creme.
- 7
Coloque uma camada de geléia.
- 8
Mais uma camada de creme.
- 9
Por fim, uma camada de geleia no centro (apenas para a decoração).
- 10
Decore com os morangos cortados em fatias.
- 11
Deixe gelar por aproximadamente 2 horas e sirva.
