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Pudim de leite condensado

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 4 colheres de amido de milho
  • 100 g de coco ralado
  • Açúcar para caramelizar a forma

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Caramelize a forma de pudim.
  3. Despeje a mistura na forma e leve para cozinhar em banho-maria.

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