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Creme para café
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Por Sara regina

Ingredientes (1 porção)

  • manteiga sem sal1/2 manteiga sem sal
  • 1 creme de leite de lata sem soro
  • açúcar5 colheres (sopa) de açúcar
  • clara de ovo3 claras

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, depois adicione 3 colheres de açúcar para ficar quase no ponto de suspiro.

  2. 2

    Em outra vasilha bata a manteiga e restante do açúcar até virar um creme, depois adicione o creme de leite e bata novamente por alguns minutos.

  3. 3

    Adicione delicadamente com o auxilio de uma colher as clara no creme, mexa bem até ficar sem pelotas.

  4. 4

    Se quiser pode congelar para reutilizá-lo, mas não será a mesma coisa.

  5. 5

    Sirva com café quente.

  6. 6

    Coloque o creme na xícara depois adicione o café.

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