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Bolo de farinha de mandioca

6 4.5
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 18

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 250 g de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bater bem o açúcar com a margarina.
  2. Adicionar os ovos um a um.
  3. Colocar a farinha de mandioca e de trigo alternando com o leite e o leite de coco, mexer bem.
  4. Por último o sal e o fermento em pó.
  5. Colocar em fôrma untada e polvilhada.
  6. Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Écom farinha d mandioca torrada,aqyelas que vem em cesta basica? Obrigada

  • Receita muito boa mas façam meia receita pois tem que colocar em forma número 3. Quem não tem planetária vai ficar difícil. Diminuam 1 xicara de açucar. Tempo de forno com essa quantidade de massa 1h20 minutos. Diminuam

  • Essa chicara e quantas gramas?

    • costuma ser 240ml uma xícara

  • Nao terminei esta assando queria ver se alguem me indica uma calda branca sem coco mais bem docinha

  • - Ola ! Essa farinha de mandioca er a normal qe nos temos em casa? - Se for er com a farinha fina ?

    • Se a sua for de flocos e soh bater no liquifificador ou mix triturador e outros

  • O meu não deu certo.A massa ficou escura horrível

  • O meu ficou otimo! Como meu filho nao pode comer Gluten, substitui a farinha de trigo pelo Amido de milho, e como nao gosto d leite de coco coloquei leite mesmo. Ficou otimo!

  • Eu fiz mas infelismente nao deu certo, minha massa ficou muito grossa e depois de ficar 45 min no forno ainda ficou cru.

  • Acabei de fazer. A minha massa nao ficou mole ela ficou tipo cremosa. Sera que é asdim mesmo?

  • Fiz este bolo so acrescentei maca com canela e acucar ficou uma delicia

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