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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de milho verde
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 500 g de farinha
  • 30 g de fermento para pão
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 colher rasa de sal
  • 50 g de manteiga (2 colheres de sopa)

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite, o milho verde no liquidificador e bata.
  2. Depois acrescente os ovos,o fermento,a manteiga e bata novamente, em seguida em uma tigela coloque a farinha, o açúcar, o sal e o líquido do liquidificador e mexa com uma colher de pau (a textura é meio mole da massa, não coloque toda a farinha).
  3. Unte uma forma grande com buraco no meio e despeje a massa, deixe descansar até dobrar de volume,em seguida leve ao forno (150) por 20 minutos,depois coloque por 10 minutos no (180°C) e já esta pronto.

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