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Molho ao pesto
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Por Fabiana

Ingredientes (8 porções)

  • água1/2 xícara de água fervendo
  • azeite3 colheres de óleo de oliva
  • 4 colheres de salsinha fresca
  • cebolinha3 colheres de cebolinha verde
  • manjericão6 colheres de manjericão ou manjerona ou 1 colher de óregano
  • castanha-do-pará1/2 xícara de castanha-do-pará
  • alho1 dente de alho
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte os ingredientes e bata no liquidificador.

  2. 2

    Esse molho serve para temperar macarrão ao pesto.

  3. 3

    Se for usá-lo em saladas, acrescente suco de limão.

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