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Banana ao creme
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Por FLÁVIA MENDES

Ingredientes (10 porções)

  • 1 dúzia de bananas da terra
  • creme de leite4 latas de creme de leite com soro
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • canela em pó4 colheres de sopa de canela
  • Óleo suficiente para fritar as bananas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as bananas ao comprido e frite-as no óleo quente.

  2. 2

    Conforme frita coloque em um pirex.

  3. 3

    Ao completar a primeira camada no fundo do pirex, coloque uma camada de creme de leite e salpique açúcar misturado com canela.

  4. 4

    Depois outra camada de banana frita e outra de creme de leite e açúcar, assim por diante.

  5. 5

    Ao terminar toda banana, feche o pirex com uma última camada de creme de leite e salpique com a mistura de açúcar e canela.

  6. 6

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas e sirva.

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