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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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1h
Ingredientes (20 porções)
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6 ovos
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½ kg de açúcar
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3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
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700 g de achocolatado
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300 g de manteiga com sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata até que os ovos e a açucar fiquem bem derretidos (por volta de 5 a 7 minutos).
- 2
Logo apos acrescente a manteiga e bata por mais uns 3 minutos.
- 3
Acrescente o trigo e bata mais um pouco.
- 4
Misture o achocolatado e bata mais alguns minutos até que a massa fique bem homogênea.
- 5
Coloque a massa numa assadeira (40 cm X 25 cm) untada com mateiga e polvilhe um pouquinho de trigo e leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Corte em quadrados (6X6 cm) e sirva em seguida.
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