30min
Ingredientes (1 porção)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola e o pimentão picados em uma panela com 1 colher de sopa de margarina, reserve.
- 2
Em um prato bata os ovos e adicione o coentro, o tomate, o queijo ralado e o sal.
- 3
Em uma frigideira derreta uma colher de sopa de margarina, e coloque o omelete do prato e a cebola e o pimentão que estava reservado, adicione a mussarela.
- 4
Espere o omelete terminar de fritar e sirva-se.
