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  • Imagem enviada por Veruska Sandim Garcia Oliveira
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 claras em neve
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água
  • 1/4 de xícara de óleo de soja
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata as 2 claras em neve e reserve.
  2. Em outro recipiente coloque 1 ovo inteiro e as 2 gemas que sobraram, acrescente as 2 xícaras de açúcar e bata com a batedeira.
  3. Acrescente o óleo e bata mais um pouco, acrescente a água e bata novamente, acrescente a farinha de trigo e continue batendo por mais ou menos 1 minuto.
  4. Acrescente o fermento em pó e mexa com a colher e logo após acrescente as claras em neve e misture com a colher também.
  5. Coloque em uma forma redonda com furo no meio untada com óleo e farinha e coloque ao forno pré aquecido a 180°C.

PELA WEB

Comentários

  • A água é natural ou quente como no nega maluca?

  • Suas receitas sem lactose são maravilhosas e certeiras ...e as outras também parabéns

  • Posso trocar a farinha de trigo pela de arroz?

  • Fiz e ficou ótimo. Substitui o óleo pela margarina Becel.

  • Como fica a massa ? Ela fica muito mole mesmo

  • essas receitas sem lactose são otimas, e facilitam muito minha vida q tenho um filho alérgico.

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