1h
Por Eliz
Ingredientes (7 porções)
Massa
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4 colheres de chá de manteiga (ou margarina)
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Calda doce de morango
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1 caixa de morangos (aproximadamente 300 g) lavados e cortados em pedaços
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture os ingrediente sólidos em uma vasilha, em outra mistura-se os ingredientes líquidos (a manteiga vai nos líquidos).
- 2
Incorpore os líquidos misturados aos ingredientes sólidos lentamente, procure não misturá-lo muito, mas o básico que fique homogêneo.
- 3
Coloque uma frigideira antiaderente no fogo médio, quando der uma esquentadinha, derrame meia concha (da concha grande, pois a massa não deve ficar fina), da massa.
- 4
Frite 7 massas e empilhe-as.
- 5
Calda:
Em uma frigideira, coloca-se o açucar mascavo, a maisena, e o suco de laranja, misture por uns 2 minutos ao fogo e aos poucos coloque os morangos cortados.
- 6
Deixe no fogo, em média 3 minutos, sempre mexendo.
- 7
Coloque a calda a cada meio da massa um pouco, e o que restar despeje sobre a pilha de massas!
