20min
Ingredientes (2 porções)
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250g de arroz italiano cozido
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30g de presunto em cubinhos de 0,5cm
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1 pitada de salsinha picada
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30g de ervilha
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20g de champignon
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20g de margarina
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100ml de caldo brodo
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60g de parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira coloque o caldo brodo para aquecer.
- 2
Coloque o arroz italiano, a porção para risotto piemontese já separada para preparo e mexa bem, sem amassar os grãos do arroz.
- 3
Coloque o queijo parmesão e mexa bem.
- 4
Por último, acrescente a margarina e a salsinha misture e sirva.
Informações adicionais
Sobre a Risotto Mix
A Risotto Mix, desde 2001, oferece o melhor da culinária internacional e brasileira, por meio de um mix de opções que fazem da rede o fast-food mais completo. Atualmente, a rede conta com mais de 40 lojas espalhadas pelo Brasil.

