Ingredientes (6 porções)
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1 colher de sobremesa de achocolatado em pó
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10 bolachas maisena picadas (não moídas)
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3 colheres de sopa (ou 2 bolas) de sorvete de creme
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1 colher de sopa de cobertura de caramelo para sorvete
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Modo de preparo
- 1
Em um refratário de vidro coloque o leite condensado, o achocolatado e a cobertura de caramelo, mexa e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.
- 2
Retire do micro-ondas, mexa e coloque por mais 1 minuto e 30 segundos.
- 3
Após os 3 minutos no microondas aquecendo o leite condensado, o achocolatado e a cobertura de caramelo coloque junto a bolacha o sorvete, o açúcar, maisena e o chocolate ao leite picados.
- 4
Misture tudo e coloque por mais 3 minutos no micro-ondas.
- 5
Retire do micro-ondas e mexa tomando cuidado para não desmanchar a bolacha (algumas iram se desmanchar normalmente).
- 6
Coloque em recipientes onde você já irá servir e leve ao freezer por mais ou menos 6 horas.
- 7
Retire do freezer 45 minutos antes de servir. Se estiver muito quente. Deixe na geladeira depois de retirar do freezer e retire da geladeira 10 minutos antes de servir.
Informações adicionais
Dica: corte 3 morangos ao meio e coloque em cima dos recipientes com o brigadeiro de caramelo antes de servir.
