20min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de bacalhau
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2 cebolas cortadas em rodelas
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Óleo para refolgar
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Colorau a gosto
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Azeitonas
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2 latas de milho verde e ervilhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o bacalhau de molho de um dia para outro, até tirar o sal, mas cuidado para não deixa-lo insosso.
- 2
Refogue em uma panela a cebola, o óleo e o colorau.
- 3
Depois de frito, despeje o bacalhau desfiado e sem espinha, deixe assar.
- 4
Para finalizar despeje o milho verde e as ervilhas e acrescente as azeitonas.
