Bacalhau delicioso

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Preparo 20 MIN

Rendimento 10 porções

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suyenne karem da silva Membro desde 2011

Ingredientes

1 kg de bacalhau
2 cebolas cortadas em rodelas
Óleo para refolgar
Colorau a gosto
Azeitonas
2 latas de milho verde e ervilhas

Modo de Preparo

Deixe o bacalhau de molho de um dia para outro, até tirar o sal, mas cuidado para não deixa-lo insosso.
Refogue em uma panela a cebola, o óleo e o colorau.
Depois de frito, despeje o bacalhau desfiado e sem espinha, deixe assar.
Para finalizar despeje o milho verde e as ervilhas e acrescente as azeitonas.

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