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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de maizena
  • Calda
  • Ameixa

Modo de Preparo

  1. Ferva o leite.
  2. Quando estiver fervido colocar os ingredientes mexendo até ficar um mingau.
  3. Colocar na forma de pudim e deixar esfriar.
  4. Quando estiver frio desenformar, jogar a calda e colocar as ameixas.

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