Arroz Rápido
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Arroz Rápido@ Edi
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Ingredientes (3 porções)

  • 2 xícara (chá) de arroz já cozido
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite
  • 100 g de bacon picadinho a gosto
  • linguiça calabresa100 g de calabresa picadinha a gosto
  • 4 fatias de presunto picadinho a gosto
  • 1/2 lata de milho verde com ervilha a gosto
  • 4 colheres (sopa) pimentão verde picadinho a gosto
  • cebola1 cebola picada a gosto
  • 1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadinhos a gosto
  • queijo4 fatias de queijo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve o azeite e o bacon para fritar em fogo baixo, depois acrescente a cebola, a calabresa e o presunto.

  2. 2

    Frite mais um pouco.

  3. 3

    Por último acrescente o milho verde e a ervilha, o pimentão, as salsinha e a cebolinha misture bem, reserve.

  4. 4

    Em uma travessa para micro-ondas, não prescisa untar, coloque as 2 xícaras de arroz e misture os ingredientes reservados, depois de bem misturados coloque em cima as 4 fatias de queijo e leve ao microondas por cerca de 3 minutos. Servir ainda quente.

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Informações adicionais

Dica: Eu fiz com ingredientes que eu tinha em casa e que eu adoro, pois usar um pouco de cada ingrediente além de dar um colorido bonito fica um sabor indescritível, use a criatividade.

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