1h
Ingredientes (15 porções)
Bem casado
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6 ovos com gema peneirada
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos peneirado com o açúcar por 15 minutos, acrescente a farinha de trigo e o fermento.
- 2
Faça moldes com uma colher numa assadeira e coloque no forno preaquecido a 180ºC por 5 minutos.
- 3
Modele os bem casados com a boca de um copo. Recheie e reserve.
- 4
Calda:
Misture o açúcar com a água e leve ao fogo até formar uma calda.
- 5
Mergulhe 2 vezes cada bem casado na calda e deixe descansar por 10 minutos.
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