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Penne a minha moda

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo penne
  • 1 pedaço médio de bacon
  • 5 molhos de brócolis
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de maizena
  • 1 litro de leite
  • 1 pct de queijo ralado
  • 1 cebola
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão aldente e reserve refratário grande.
  2. Logo em seguida, cozinhe o brócolis com pouco sal e reserve.
  3. Frite o bacon cortado em cubos junto com a cebola e reserve.
  4. Um uma panela, frite um pouco de cebola cortada em pedaços bem pequenos, acrescente a mistura dissolvida de maizena (dissolva a colher em um copo separado com um pouquinho de leite), o leite, o sal e vá mexendo até engrossar um pouco não deixe muito grosso. em seguida desligue e acrescente o creme de leite.
  5. Depois despeje sobre o macarrão um pouco do molho branco, todo o brócolis e o bacon e o restante do molho.
  6. Coloque queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos.

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