Name: Docinhos olho de sogra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 80 porções
Ingredients: 350 g de açúcar; 350 g de coco ralado; 8 gemas peneiradas; 4 colheres (sopa) de leite fervido; Gotas de baunilha; 50 ameixas sem caroço

Docinhos olho de sogra

Comente esta receita

Imprimir

Por Sandra

Ingredientes (80 porções)

350 g de açúcar
350 g de coco ralado
8 gemas peneiradas
4 colheres (sopa) de leite fervido
Gotas de baunilha
50 ameixas sem caroço

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Numa panela, junte todos os ingredientes, exceto as ameixas.
2
Leve ao fogo mexendo em sentido de corte, formando uma bola. Reserve até o dia seguinte.
3
Corte as ameixas, sem separá-las, coloque o recheio e passe no açúcar cristal.
4
Arrume em forminhas de papel.