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Gelatina de pêssego em calda com sorvete
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Por Ana carolina

Ingredientes (8 porções)

  • 2 embalagens de gelatina sabor pessêgo
  • água1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 lata de pessêgo em calda escorrido e cortado em fatias grossas
  • 8 cerejas marrasquino
  • 2 xícaras (chá) de sorvete de creme

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva uma embalagem de gelatina na água fervente.

  2. 2

    Deixe esfriar.

  3. 3

    Junte gradualmente o sorvete, mexendo até incorporar os ingredientes.

  4. 4

    Coloque até a metade de 8 taças individuais.

  5. 5

    Leve à geladeira até firmar.

  6. 6

    Prepare a segunda embalagem de gelatina conforme instriçõens da embalagem.

  7. 7

    Deixe esfriar, coloque as fatias de pêssego e as cerejas sobre a gelatina com o sorvete firme e complete com a gelatina de pêssego fria.

  8. 8

    Leve para a geladeira até endurecer.

  9. 9

    Sirva em seguida.

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Dica: para ficar mais incrementada sirva com chantilly.

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