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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 500 g de povilho doce
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 copo de óleo
  • 1 1/2 copos de leite
  • 100 g de queijo ralado
  • 5 ovos
  • Óleo e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite e o óleo em uma panela para ferver.
  2. Coloque o povilho e o sal em uma vasilha.
  3. Depois que o leite com o óleo ferver, adicione na vasilha em que está o polvilho e o sal e mexa bem.
  4. Em seguida acresente os 5 ovos, e continue mexendo.
  5. Depois de bem mexido coloque o queijo ralado e misture bem, até pegar consistência.
  6. Em seguida enrole e coloque na assadeira untada.

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