40min
Ingredientes (8 porções)
Fundo
-
2 e 1/2 caixinhas de morango
Creme
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1 lata de leite condensado
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2 medida (lata) de leite
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4 gemas
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1 colher (sopa) de amido de milho
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
Cobertura
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300 g de chocolate derretido
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1 lata de creme de leite
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Granulado
-
4 morangos com folhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fundo:
Lave bem os morangos, retire as folhas e corte em pedaços pequenos.
- 2
Reserve.
- 3
Creme:
Misture bem todos os ingredientes e leve aos fogo até o ponto de mingau, deixe esfriar.
- 4
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- 5
Misture com o creme de leite.
- 6
Montagem:
Forre um refratário com os morangos.
- 7
Coloque o creme em seguida, leve a geladeira por umas 2 horas.
- 8
Retire da geladeira e coloque a cobertura ainda quente e volte para a geladeira por mais 2 horas.







