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Salada de macarrão colorido
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E
Por Elaine Fruche

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pacote de macarrão colorido
  • ovo1 ovo cozido picado
  • batata2 batatas em cubos
  • cenoura1 cenoura em cubos
  • cebola1 cebola picada
  • tomate1 tomate picado
  • peixe atum2 latas de atum
  • azeitona preta10 azeitonas pretas
  • sal, azeite e vinagre à gosto
  • maionese para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a batata e a cenoura já picadas, al dente.

  2. 2

    Escorrer e deixar esfriar. Misture os demais ingredientes e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos. Sirva em seguida.

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