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Pudim sonho dos anjos
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Por RITA DE CASSIA LOMBARDI CLARO

Ingredientes (10 porções)

  • maria-mole de coco1 caixa de maria mole de coco
  • leite de coco1 vidro pequeno de leite de coco
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver o pó da maria-mole em 250 ml de água fervente.

  2. 2

    Esperar amornar.

  3. 3

    Colocar no liquidificador o leite de coco, o creme de leite sem o soro, o leite condensado e a maria-mole já morna, bater bem e colocar em forma de pudim caramelizada.

  4. 4

    Levar à geladeira até tomar consistência.

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