40min
Ingredientes (20 porções)
Creme
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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2 gemas
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1 colher (sopa) de farinha de trigo (dissolve no leite)
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1 colher (sopa) de margarina
Farofa
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 ½ xícaras de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 ovo inteiro
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100 g de margarina gelada (cerca de 1 colher bem cheia)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Leve os ingredientes ao fogo até começar a ferver, deixe esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro – reserve.
- 2
Montagem:
Coloque em uma assadeira, preferencialmente que solte o fundo, untada só com margarina.
- 3
1ª camada: farofa (aperte com uma colher).
- 4
2ª camada: creme.
- 5
3ª camada: farofa (alise de leve com uma colher).
- 6
Coloque no forno frio, depois de assado (qdo estiver corado) deixe amornar, corte e devolva ao forno e só tire qdo puder pegar a forma com a mão.



