Name: Empanado de carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 500 g carne moída; 3 colheres de aveia em flocos grossos; 2 dentes de alho picado; Tempero verde (salsa, cheiro verde); Sal a gosto; Pimenta-do-reino; Curry para empanar; 3 ovos; Farinha de rosca para empanar; Palitinhos

Empanado de carne

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Por Mmm

Ingredientes (20 porções)

500 g carne moída
3 colheres de aveia em flocos grossos
2 dentes de alho picado
Tempero verde (salsa, cheiro verde)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino
Curry para empanar
3 ovos
Farinha de rosca para empanar
Palitinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Tempere a carne com o alho, o tempero verde, a pimenta-do-reino a gosto, a aveia e o sal e misture bem.
2
Faça bolinhas e depois passe no ovo na farinha de rosca no ovo outra vez na farinha de rosca.
3
Reserve.
4
Molhe os palitos em água e depois passe no curry, então enfie na bolinha (isso faz uma grande diferença).
5
Depois frite tudo e pronto!