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Cocada
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G
Por Grazieli Castanho de Araujo

Ingredientes (8 porções)

  • coco1 coco grande
  • margarina3 colheres de margarina
  • leite1 xícara de leite
  • leite condensado1 lata (ou caixa) de leite condensado
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ralar o coco e reservar.

  2. 2

    Bater a margarina, o leite, o leite condensado e os ovos, tudo no liquidificador.

  3. 3

    Depois de batido misturar tudo no coco, despejar em uma assadeira de vidro já untada com manteiga e levar para assar.

  4. 4

    Ela fica douradinha por cima, fica uma delícia.

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