25min
Ingredientes (12 porções)
1ª camada
3 claras 1 coco ralado 1 lata de leite condensado
2ª camada
- 2 xícaras de leite 1 olher (sopa) de maisena
4 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 gemas passadas na peneira 1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada:
Bata as claras em neve, acrescente o coco e o leite condensado.
- 2
Unte um pirex pequeno e leve ao forno até dourar.
- 3
2ª camada:
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo, até ficar com a consisteência de mingau. Coloque sobre a 1ª camada, espere esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.