Name: Bombom fácil
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado (cozido em banho-maria, na panela de pressão por 40 minutos); 3 xícaras de flocos de coco, não pode ser o coco ralado; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 250 g de cobertura de chocolate ao leite

Ingredientes (40 porções)

1 lata de leite condensado (cozido em banho-maria, na panela de pressão por 40 minutos)
3 xícaras de flocos de coco, não pode ser o coco ralado
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de farinha de trigo
250 g de cobertura de chocolate ao leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque o doce de leite (leite condensado cozido) em uma panela, acrescente os flocos de coco, a manteiga e a farinha de trigo.
2
Leve ao fogo mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Depois de fria a massa, faça bolinhas e passe-as na cobertura de chocolate. Coloque-as em forminhas de papel.
3
A cobertura deve ser aquecida em banho-maria para derreter.

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