Name: Cereja em festa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 200 g de leite em pó integral instântaneo; 250 ml de água fervente; 240 g de açucar refinado; 3 colheres de sopa rasas de manteiga; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 2 gemas; 20 cerejas ao marasquino com cabinhos; Açúcar granulado fino para envolver

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Por SUZYELLY

Ingredientes (20 porções)

200 g de leite em pó integral instântaneo
250 ml de água fervente
240 g de açucar refinado
3 colheres de sopa rasas de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 gemas
20 cerejas ao marasquino com cabinhos
Açúcar granulado fino para envolver

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture o leite em pó com água e o açúcar e leve ao fogo, mexendo até ferver.
2
Transfira para o liquidificador, adicione 2 colheres de manteiga e bata por 5 minutos.
3
Sem bater, junte a farinha, as gemas e a manteiga restante e leve ao fogo mexendo até se soltar do fundo da panela.
4
Reserve até esfriar.
5
Envolva cada cereja com a massa (do mesmo jeito que se envolve a uva para fazer supresa de uva) deixando o cabinho de fora.
6
Passe no açúcar granulado e coloque nas forminhas própria para docinhos!