Name: Chineque
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 kg de trigo; 2 colheres (chá) de fermento para pão; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 xicara (chá) de leite morno; 2 colheres (sopa) de margarina; 2 ovos; Baunilha a gosto; 50 g de coco; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina

Chineque

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Por Maria

Ingredientes (30 porções)

1 kg de trigo
2 colheres (chá) de fermento para pão
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xicara (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
Baunilha a gosto

Cobertura

50 g de coco
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Sovar muito bem todos os ingredientes da massa, fazer rolinhos.
2
Esticar com 20 centímetros de comprimento e 2 centímetros de espessura, enrolar em formato de chineque.
3
Deixar crescer 20 minutos.
4
Levar os ingredientes da cobertura em uma panela e cozinhar por 2 minutos.
5
Colocar em cima dos chineques e levar para assar.