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Purê de batatas de restaurante
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Por Mariana Brandão

Ingredientes (4 porções)

  • batata5 batatas médias
  • queijo parmesão ralado1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • margarina1 colher cheia de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas até ficarem bem moles, retire a casca e coloque no processador, ele fica bem leve.

  2. 2

    Passe as batatas processadas para uma panela, acrescente o leite e a margarina, quando começar a cozinhar acrescente o parmesão e misture bem. Pronto é só servir.

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