40min
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres sal
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Queijo ralado (aproximadamente 1 copo)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o óleo com o leite.
- 2
Despeje sobre o polvilho.
- 3
Espere esfriar e esfregue com as mãos o máximo possível
- 4
Depois coloque o restante dos ingredientes e sove bastante até dar o ponto de enrolar. Despeje o leite aos poucos até dar o ponto, caso fique muito mole acrescente mais um pouco de polvilho azedo.
- 5
Unte uma forma e leve em forno bem quente para assar.
- 6
Fica crocante por fora e macio por dentro.
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