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Massa de empadão da Nil
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Por ROBERTA FERRAZ

Ingredientes (8 porções)

  • 200 g de margarinha com sal temperatura ambiente
  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente coloque os dois ingredientes, misture bem até que solte a massa completamente da mão.

  2. 2

    Reserve por 10 minutos e pronto!

  3. 3

    Abra metade da massa em uma forma retangular de 30x20 cm, acrescente o recheio que preferir e depois abra o restante da massa por cima do recheio.

  4. 4

    Para finalizar bata 2 gemas e pincele a 2ª camada da massa para dourar.

  5. 5

    Ir ao forno preaquecido a 250°c por aproximadamente 30 minutos.

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