Ingredientes (4 porções)
-
1 pacote e 1/2 de trigo
-
2 ovos
-
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
-
1/2 xícara (chá) de óleo
-
1/2 colher (sopa) de sal
-
1 pacote de fermento biológico
-
500 ml de água morna
Modo de preparo
- 1
Despeje 1 pacote de trigo em uma bacia.
- 2
Faça um buraco no meio da bacia e coloque todos os ingredientes, menos a água morna, misture com as mãos antes de colocar a água.
- 3
Adicione a água aos poucos misturando bem a massa, até que desgrude das mãos. Coloque em uma mesa um pouco de trigo e sove bem a massa, uns 10 minutos, deixando ela lisa e macia.
- 4
Logo em seguida corte a massa em 4 pedaços iguais e faça bolinhas, depois com as palmas das mãos abra a massa em formato redondo e enrole deixando a ponta para baixo.
- 5
Unte a forma com manteiga e trigo
- 6
Deixe crescer por 1 hora e 30 minutos dentro forno desligado sem cobrir a massa.
- 7
Coloque para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
- 8
Sirva quente ou frio.
- 9
obs:não deixe a massa tomar pancadas ou tomar vento enguanto estiver crescendo a massa pois ela pode murxar





