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Pudim de coco
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Por Marcia cristina ramos santos

Ingredientes (8 porções)

  • ovo5 ovos
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • manteiga1 colher de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Colocar em fôrma caramelizada.

  3. 3

    Levar ao forno em banho-maria.

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