Name: Macarrão divino
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de espaguete n°8; 1 linguiça calabresa moída; 1 maço de brócolis japones; 1 cebola pequena picada; 6 dentes de alho picados e amassados; 1 pacote de batata palha; 1 copo de requeijão cremoso; Sal e azeite a gosto

Imprimir

Por Paula Jessica Santos

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de espaguete n°8
1 linguiça calabresa moída
1 maço de brócolis japones
1 cebola pequena picada
6 dentes de alho picados e amassados
1 pacote de batata palha
1 copo de requeijão cremoso
Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal a gosto até que a massa fique al dente. Escorra a agua e reserve. À parte, em outra panela com água e sal a gosto, cozinhe o brócolis japonês já partido em pedaços.
2
Escora a aguá e retire os talos e reserve. Em uma panela grande, refogue o alho e a cebola no azeite. Assim que o alho dourar, diminua o fogo e adicione a calabresa até dourar um pouco. Junte o macarrão cozido ao brocolis e a calabresa e o requeijão cremoso por cima, misturando sempre e desligue o fogo.
3
Sirva com batata palha e pronto.