1h
Ingredientes (23 porções)
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1 xícara de óleo (medida da lata de leite de condensado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
A massa não é complicada, mas requer um pouco de cuidado para não ficar dura.
- 2
No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha.
- 3
Quando ficar tudo bem homogeneizado coloque em uma tigela e acrescente devagar a farinha.
- 4
Coloquei mais ou menos 1 kg, porque para chegar ao ponto pode usar uma quantidade de farinha para cada uma, principalmente levando em consideração que ovo não tem o mesmo tamanho sempre.
- 5
Coloque a farinha e sove até a massa desgrudar das mãos. Ela vai ficar um pouco mole, é normal.
- 6
Deixe crescer até dobrar de volume.
- 7
Faça bolinhas colocando dentro delas um bombom. Essa massa faz 23 pãezinhos. Espere mais uns 30 minutos para dobrar de volume novamente, pincele um ovo batido e coloque para assar até ficar dourado.
